Дзе паесці ў Стамбуле?

Дзе паесці ў Стамбуле?

фота: Дзе паесці ў Стамбуле?

“Дзе паесці ў Стамбуле?” – актуальнае пытанне, які нязменна ўзнікне ў кожнага адпачывальніка у гэтым турэцкім горадзе.

Дзе паесці ў Стамбуле нядорага?

Калі ваша мэта – нядорага паесці, можаце аддаць перавагу вулічнай ежы: симит – абаранак з кунжутам можна купіць за 0,5 $, смажаныя каштаны – за 2 $ / 100 г, фаршаваныя мідыі – за 1-1,5 $ / некалькі штук. Танна перакусіць можна на стамбульскіх рынках, дзе можна купіць, напрыклад, сыр пейнир, кумпир, разнастайныя прысмакі і арэшкі.

Яшчэ адным варыянтам таннага перакусу з’яўляецца наведванне турэцкіх традыцыйных устаноў хуткага харчавання – локантов. Напрыклад, за сытны абед з 3 страў у Balkan Lokantasi вы аддасце прыкладна 5-7 $. За смачнай і недарагі ежай можна адправіцца ў кафэ-рэстаран Siva – тут падаюць піцу, сэндвічы, салаты, традыцыйныя турэцкія стравы (вас ўзрадуе хуткае абслугоўванне).

Дзе паесці ў Стамбуле смачна?

  • Ciya: у установах гэтай рэстараннай сеткі вы зможаце пакаштаваць традыцыйныя стравы, рэцэпты якіх былі сабраныя па ўсёй Турцыі. Тут можна пакаштаваць дзясяткі розных відаў кебаба (луковый кебаб, кебаб з барановай печані), баклажаны, фаршаваныя рысам і баранінай, мяса ягня, патушаную з фасоллю, баклажанамі і памідорамі, дэсерты з гарбуза.
  • Rejans: гэты рэстаран спецыялізуецца на стравах інтэрнацыянальнай кухні (у меню можна знайсці як турэцкія, так і рускія стравы). Так, тут можна замовіць рускія біточкі, бліны з 3 відамі ікры (іранская, ласосевых, белужью), цытрынавую гарэлку.
  • Sultanahmet: сцены гэтага рэстарана ўпрыгожваюць старадаўнія марскія прыборы і мадэлі караблёў. Тут можна пакаштаваць смачныя стравы з рыбы і морапрадуктаў, а вечарам – палюбавацца агністымі шоў, якія ладзяцца прама ў зале, каля столікаў.
  • Metropolis: у меню гэтага рэстарана прадстаўлены турэцкія і стравы асманскай кухні (асаблівы акцэнт у гэтай установе ставіцца на стравы з морапрадуктаў). Акрамя таго, вас ўзрадуе багаты выбар белых, ружовых і чырвоных вінаў, і традыцыйных турэцкіх дэсертаў. Калі будзеце адпачываць тут летам, вы зможаце павячэраць у садзе пры святле ліхтароў, а зімой вам прапануюць размясціцца ў адным з двух залаў з камінамі.

Гастранамічныя экскурсіі па Стамбуле

На гастранамічнай экскурсіі па Стамбуле вас чакае шпацыр па каларытным кірмашам, дзе можна паспрабаваць і набыць разнастайныя прадукты. У рамках такога тура вам раскажуць пра мясцовую кухні і асноўных стравах, а таксама, параяць, у якіх рэстаранах, кафэ і крамах далікатэсаў варта пабываць. Акрамя таго, вас адвязуць у адны з лепшых месцаў, дзе вы зможаце паласавацца дэсертам з курынай грудкі і напоем з кораня дзікай архідэі. Пры жаданні вас адвязуць на рынак спецый, у краму да гандляроў сыру, кандытарскія крамы (тут можна прадэгуставаць рахат-лукум і зацукраваныя садавіна).

Турэцкая ежа вельмі смачная, а паспрабаваць яе можна паўсюль – на вуліцах, у парках, набярэжных …

Пакінуць адказ

Ваш адрас электроннай пошты не будзе апублікаваны. Неабходныя палі пазначаны як *


*